彭州拥有丰富的乡土美食资源，九尺板鸭、军屯锅盔、油烫鹅、彭州合折等特色小吃远近闻名，是川西美食一张亮眼名片。依托湔江文旅资源，本地坚持传统手工工艺制作各类腌腊卤味、面点糕点，保留食材原生风味。

从层层起酥的军屯锅盔，到腊香浓郁的九尺板鸭，每一款美食都承载彭州本土烟火记忆，既是游客来彭州打卡必尝的美味，也是适合馈赠亲友的特色伴手礼。本次依托多元媒体平台宣传彭州美食文旅，让更多人知晓彭州味道，助力彭州特色文旅特产推广。