营养代餐烘焙品牌,小白心里软引领行业发展方向
近年来,随着人均消费水平的增长、生活节奏加快,导致餐饮消费结构的调整,人们对烘焙食品的接受度不断上升,需求也愈发的多元化。烘焙食品逐渐成为了消费者主流的饮食选择,进而推动了我国烘焙行业的发展。数据显示,2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元,预计2025年市场规模将达3518亿元。
当然,我国烘焙市场在迎来发展良机的同时也面临一些幸福的“烦恼”,人们将烘培产品赋予了早餐的使命,使得烘焙行业呈现出新鲜化、主食化、营养化的新特点。对于如何满足消费者对烘焙食品的营养消费需求,小白心里软品牌交出了完美试卷。
小白心里软食品有限公司是一家集生产、研发、销售为一体的新锐烘焙品牌。深耕烘培行业7年,积累了丰富的技术经验和行业经验,先后打造出口袋系列和奶皮系列等消费者喜爱的明星爆款产品。其中“一个面包相当于一杯奶蛋白质含量”的奶皮白面包荣获2022年度美味大奖,线上线下已累计销售5000W+包。
数据显示,2020年烘焙产品中,面包占比18%。但随着面包类产品的代餐趋势逐渐增强,面包所占的市场份额逐渐增加。而市场上大部分代餐面包都被“减脂”化,口味过于寡淡。小白心里软以营养为产品价值锚点,甄选本土食材、以调研国人口味偏好为基准点研发新中式烘焙,希望消费者在代餐的时候,吃的更营养,简单一餐却不将就。
从2016年创办至今,小白心里软始终保持着暖心初衷,既注重食品产品本身优化升级;又在品牌IP上开创新玩法;通过“毕业季献礼”“青春奋斗季-软心年货”等活动增强品牌效应;积极承担社会责任,多次参加社会公益活动,不断扩大市场份额。截至目前,全国已拥有经销商500余家,销售网络涵盖全国近万个销售网点。产品覆盖国内大型KA卖场,包括沃尔玛、永辉超市、大润发等。线上涵盖多个平台,直播带货更是成绩斐然。
小白心里软最为新一代国民烘培品牌,始终以消费者为中心,锐意研发创新,整合全球资源,致力于为国人持续提供健康美味的高蛋白烘焙面包产品。
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