超商食材就ok!6款“减重备餐”秒上菜...蒸鱼、炖饭一键到底

  很多租屋族、学生为了节省餐钱,选择在家自己煮,除了电锅是自炊必备器材外,微波炉也是相当不错的选择。网路辣妈《靓妈小冰x跩宝の趣瘦身》就来分享靠微波炉就能完成的6食谱,有些竟然只靠超商食材就可以煮出来,简单一按、不用30分钟,美味料理就完成啦!

超商食材就ok!6款“减重备餐”秒上菜...蒸鱼、炖饭一键到底

  超商就可以做好焗烤料理

  1.炒花椰菜饭

  这道料理低糖、低卡路里,非常适合想健身的人!首先,可以从网购买花椰菜粒,加入樱花虾、不是很辣的辣椒、小番茄,调味则加盐巴、匈牙利辣椒粉、坚鱼粉、义式香料,之后铺上一层厨房纸巾,调中火或大火煮5分钟,即可完成。

  2.炒花椰菜便当

  当炒花椰菜饭好了之后,要来个进阶版。使用玻璃分隔盒,左边加上牛肉(可先用酱油、麻油、糖腌)、羽衣甘蓝,打上蛋液(蛋液:牛奶=1:0.5),将湿布铺在上面微波两分钟,右边放上炒饭便当就完成了。

  3.舒肥鱼块

  将鲷鱼片和香菜放到耐热矽胶袋,用厨房纸巾加水折成长条状放进袋里,但袋口不要关起来,之后用最小火力微波10分钟,再用盐巴、黑胡椒调味就完成。

  舒肥鱼块吃起来嫩又多汁

  4.娃娃菜佐牛肉

  娃娃菜放进餐盒里,水加到8分满用到半熟,接著用厨房纸巾包住,用中火微波5分钟就OK。小冰提醒,如果微波液体,拿起来前先用筷子戳一下或移动一下它,否则液体可能打开后滚了溢出,就容易烫到手。娃娃菜加上盐巴后,就可以煮牛肉,牛肉先用调味油、麻油、糖、胡椒粉少许腌好,等到娃娃菜半熟后再次微波,用中火微波3分钟即可。

  5.蛋包饭

  首先,两颗鸡蛋加上牛奶,将花椰菜炒饭放到袋子里,加一半的蛋液进去,再用大火微波两分钟,将蛋包饭翻好面后再将剩下的蛋液全到进去,饭就会360度被蛋包起来,用大火蒸两分钟,洒上匈牙利辣椒粉即可。

  6.同场加映──义式炖饭

  去超商买饭团,把海苔吃掉,再将从超商买的蔬菜包倒在碗里,淋上牛奶,放上焗烤起司粉,用大火三分钟,洒个义大利香料好吃的义式焗饭就完成了!


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