花粥为什么退出麻油叶,麻生希,麻油姜
花粥为什么退出麻油叶,麻生希,麻油姜
【材料】
老姜300公克
麻油500公克
【做法】
1.老姜切0.2公分片状。
2.冷锅倒入麻油，放入姜片再开大火，煸至姜片卷曲。冷锅冷油煸姜，姜味更易释出。
3.熄火放凉，姜将跟麻油放入玻璃罐中，密封冷藏即可。密封冷藏可保存3个月。
配料.根茎类.中式料理.素食
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